Меню
Azow News » LiveStyle » Тыква: польза и вред главного продукта осени

Тыква: польза и вред главного продукта осени

Польза тыквы доказана многочисленными исследованиями, главный овощ осени полезен как для детей, так для взрослых. Однако не всем советуют включать тыкву в свой рацион.

Полезные свойства тыквы

Несмотря на то, что тыква состоит на 90% из воды. он содержит множество витаминов, аминокислот, белков, углеводов. В частности, в овоще содержится такие витамины как А, С, Е, D, РР, К, группы B и редкостный витамин Т.

Тыква богата такими минералами как : фтор, магний, медь, кальций, цинк, марганец, фосфор, йод. К тому же, тыква может храниться при комнатной температуре и не теряет полезных свойств.

Тыква: польза и вред главного продукта осени

В тыкве содержится и 1 грамм белка на 100 грамм тыквы, таким образом, количество белка в нем больше, чем у перепелиных яиц. Тыква содержит в 5 раз больше каротина, чем морковь. Каротин в организме превращается в витамин А, действующий как антиоксидант. Каротин полезен для здоровья глаз и как средство для заживления ран, ожогов и язв.

Тыква помогает ускорить процессы усвоения пищи и нормализовать метаболизм. Через содержание витамина T тыква препятствует накоплению организмом жировых клеток, поэтому диетологи рекомендуют употреблять тыкву для урегулирования веса.

Тыква обладает слабительным эффектом, что хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт. Его рекомендуют для выведения из организма холестерина, токсинов, шлаков.

Через высокое содержание калия употребление этого овоща улучшает работу сердечно-сосудистой системы и уменьшает риски гипертонии.

Тыква: польза и вред главного продукта осени

Диетологи советуют употреблять тыкву при туберкулезе, атеросклерозе, запоре, диабете, подагре, желчнокаменной болезни. Мякоть тыквы рекомендуют беременным и детям. Во время беременности врачи советуют употреблять как природное противорвотное средство. Отвар из тыквы с добавлением меда помогает при нервных расстройствах и бессоннице.

В частности, диетолог Оксана Скиталинская говорит, что есть тыкву можно всем (тем, кому нельзя сырой, можно печеный или вареный). И перечисляет следующие полезные свойства тыквы:

Тыква в рационе обеспечит здоровый иммунитет и естественный детокс. В нем содержится растворимая клетчатка (пектин), которая поглощает токсины и питает кишечные микроорганизмы, готовя их к зиме — чем больше видовое разнообразие микробиоты, тем прочнее кишечный иммунитет.

Еще одним бонусом от употребления тыквы станет здоровая и красивая кожа. Если печеная тыква совместить с полезным жиром, то каротиноиды хорошо растворяются и хорошо усвоятся, превратившись в организмы на витамин А, который укрепляет слизистые и улучшает состояние кожи, готовя их к зиме — чтобы кожа не высушивалась, не обветривалась, а сезонные обострения воспалительных заболеваний желудка и кишечника быстро переходили в состояние ремиссии.

Тыква: польза и вред главного продукта осени

Вы почувствуете противоотечный эффект благодаря большому содержанию калия, ведь тыква помогает преодолевать задержку жидкости в организме и отеки.

Поэтому его стоит есть всем, кто:

  • проблемы с сосудами, особенно, варикозную болезнь;
  • имеет проблемы с сердцем (высокое давление);
  • принимает гормоны, в первую очередь, кортикостероиды и другие гормоны;
  • имеет сидячую работу и просто имеет склонность к легкой отечности лица утром.

Такая действие тыквы проявляется в легком мочегонного эффекта, поэтому тыква полезна и для почек и для профилактики всех видов камней в почках (оксалатных, уратных и фосфатных).

Также он имеет антиатеросклеротическое действие – сочетание нежной клетчатки, каротиноидов, калия, магния, делают тыкву природным лекарством для всех, у кого нарушены показатели липидограммы (высокий «плохой» холестерин, низкий «хороший» и т. д.).

Тыква оздоравливает желудок, кишечник, желчный пузырь. Проблемой современного человека является нарушение работы системы органов пищеварения, в частности желудка и кишечник. В первую очередь, вследствие питание переработанными продуктами, нездоровой термической обработки продуктов, малоподвижного образа жизни.

Незаменим при гастрите, язвенной болезни, рефлюксной болезни (когда у человека возникает изжога) и СПК (синдроме раздраженного кишечника).

Полезно употреблять и свежевыжатый сок во время простуды и гриппа, поскольку этот напиток поможет укрепить иммунитет.

Тыква: польза и вред главного продукта осени

Тыквенные семена используют для лечения болезней печени, как антигельминтное средство. За большое содержание цинка тыква может справиться с угревой сыпью на лице и теле, жирности волос и перхотью.

Семена тыквы богаты цинком. Особенно цинк необходим мужчинам (для качественного сперматогенеза), также он очень важен для здорового иммунитета, укрепления волос, ногтей, улучшения структуры кожи. Жизненно необходим цинк вегетарианцам и веганам.

Диетологи рекомендуют употреблять тыквенное масло для улучшения работы печени, предстательной железы, желчного пузыря, она способствует нормализации перистальтики кишечника. Регулярное употребление тыквенного масла поможет сохранить крепкий иммунитет вплоть до старости.

Вред от употребления тыквы

Овощ не рекомендуют употреблять при тяжелой форме сахарного диабета.

Сырой сок тыквы противопоказано пить при гастрите с пониженной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Не стоит употреблять тыкву, если у человека аллергия на овощ или же индивидуальное невосприятие

 

 

 

 

Inline
Inline